Треска – это мечта диетолога. Чистый протеин в самом вкусном исполнении и при этом полный набор аминокислот, витамины D, В12, селен, йод, фосфор! Постная, но невероятно нежная рыба с крупными, слоистыми волокнами. Самая благородная из белых рыб, и идеальный холст для сливочных соусов, томатов, оливок, каперсов и пряных трав. Отличный выбор для ужина без чувства вины.